|
|
Koude Garnalen In Mierikswortelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el appelazijn - 2 el citroensap - 0,5 dl olijfolie - 2 teentjes geperste knoflook - 25 gr fijngehakte bosuitjes - 2 el fijngeknipte peterselie - 1 tl gedroogde rode pepervlokken - 1 tl (Creoolse)mosterd - 2 el Franse mosterd - 2 el mierikswortel(potje) - 1/2 tl selderijzaad - 500 gr schoongemaakte, gekookte garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten behalve de garnalen in een kom goed door elkaar.
Voeg de garnalen toe en zorg dat elke garnaal goed bedekt is.
Zet ze minimaal 3 uur in de koelkast.
|
|
|